Un aiuto per le ossa….

E’ ormai accertato che la vitamina K è in grado di prevenire il riassorbimento osseo, quindi, si dimostra particolarmente efficace nella prevenzione della osteoporosi.

• Alla vitamina K viene, inoltre, riconosciuto l’importante merito di contribuire al mantenimento dell’apparato scheletrico.

Quindi, essendo un’ottima fonte di vitamina K, i fagioli e i fagiolini non dovrebbero mai mancare nella dieta di anziani, donne in gravidanza e in menopausa.

Mille Sapori, aprile 2016

La redazione di Bellezza & Benessere consiglia il libro: Guida pratica al cibo per la salute delle ossa. Rinforza il tessuto osseo per prevenire le fratture e l’osteoporosi