L’acacia, albero delle meraviglie; pochi sanno che nel secolo scorso nelle gallerie di molte miniere furono sostituiti i travicelli di castagno con quelli di acacia; questi a differenza di altri legni, prima di rompersi “cantavano”; con scricchiolii cioè avvisavano i minatori che la galleria cedeva, salvando così migliaia dì vite umane.
Tempo fa dal più importante reparto di pediatria del mondo, quello della Pennsylvania State University, è arrivata una nota che sottolinea come in caso di tosse catarrale sia meglio latte e miele di acacia piuttosto che tanti antitussivi di banco.
Fonte: sintesi di un articolo di Ciro Vestita su La Nazione, 15/01/17
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