Gnocchetti morbidi con vellutata di scarola (ricetta light)…
Ingredienti per 4 persone: 1/2 cespo di insalata riccia e 1/2 di scarola 160 g di caprino fresco 3 dl […]
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Ricetta con il parere del nutrizionista
Filetto di sgombro con verdure in salsa di crusca d’avena
Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di sgombro (da 250 g ciascuno) 1 costa di sedano 2 piccole zucchine 2
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Latte di cocco (con il consiglio del nutrizionista)
Ingredienti per 4 persone: 1 noce di cocco acqua q.b. apporto calorico: circa 400 kcal a porzione impatto glicemico: basso
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Hummus al cioccolato (ricetta vegana)
Ingredienti per 10 persone: 400 g di ceci lessati 80 g di sciroppo d’agave 70 g di cioccolato fondente all’80%