Cuciniamo il Polpo?
Cuciniamo il polpo? Ingredienti per 4 persone 500 g di polpo già cotto 400 g di patate 1 scalogno 1 […]
Chef Marco Rocco
Nasello con panure alle erbe e mazzetti di fagiolini (ricetta light)…
Ingredienti per 4 persone 500 g di filetti di nasello 200 g di fagiolini 1 carota 2 fette di pane
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Insalata di patate con ravanelli e asparagi (ricetta light)…
Ingredienti per 4 persone: 300 g di asparagi viola 250 g di patate a pasta gialla 1 mazzetto di ravanelli
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Carpaccio di zucchine alla menta, con scaglie di Grana Padano (ricetta light)…
Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine 50 g di Grana Padano DOP 40 g di rucola già pulita 1 ciuffo
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Spaghettini Thai di riso allo zenzero (ricetta light)…
Ingredienti per 4 persone: 250 g di noodles di riso 25 g di funghi shiitake disidratati 2 cipollotti 2 spicchi
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Gelato alla lavanda (ricetta light)…
INGREDIENTI: 7,5 dl di latte 200 g di zucchero 4 tuorli 2,5 dl di panna fresca olio essenziale di lavanda
Pollo fritto ai semi di papavero (ricetta senza glutine)
Ingredienti per 4 porzioni: 4 cosce di pollo con sovracoscia 120 g di farina di riso 2,5 dl di birra
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Insalata di riso Venere con cannellini e verdure primavera (ricetta vegana e senza glutine)
Ingredienti per 4 persone: 250 g di riso nero Venere 200 g di fagioli cannellini bio già cotti (in barattolo)