L’aria di crisi c’è, si compra meno, ma gli italiani non rinunciano alla qualità in fatto di verdura. È quanto […]
Mai rinunciare alla qualità della verdura italiana (con cui fare prevenzione)… Leggi tutto »
Porzioni distorte: meglio ragionare utilizzando i piatti da dessert. Si prende il piatto, lo si divide idealmente a metà: in
«Nutrirsi in modo corretto significa anche seguire un ritmo alimentare regolare, frazionando il cibo in tre-cinque pasti giornalieri, e ben
La proverbiale mela al giorno, e in più generale il consumo di frutta protegge il cuore e riduce il rischio
Il consumo di frutta riduce il rischio di malattie cardiovascolari… Leggi tutto »
L’alimentazione, se associata all’attività fisica, ci consente di “plasmare” il nostro corpo, indirizzandolo verso la tonificazione, il dimagrimento, la
Quando inizierai a visitare questo blog e leggere i molti post già pubblicati, scoprirai anche tu un mondo pieno di
Ami l’alimentazione sana? Questo blog è per te… Leggi tutto »
Anche la medicina cinese tiene conto dell’equilibrio nella carica energetica. Secondo gli orientali, infatti, in ognuno di noi coesistono, in
Yin e Yang: due energie contrapposte a tavola! Leggi tutto »
La Nutrizione, come ho imparato a conoscerla all’inizio della mia formazione, si basava sul concetto di chilocaloria. Per dimagrire sarebbe
La sostanza che fa da sostegno a ortaggi, frutta, legumi, cereali e semi, è la fibra. Dovremmo assumere circa 30-35