“A stomaco vuoto si consumano più grassi”. Una credenza tanto diffusa quanto clamorosamente falsa.
A digiuno si brucia, soprattutto, massa muscolare, esattamente l’obiettivo opposto di un programma anti-grasso.
Per non parlare delle scarse performance che farai in carenza di cibo, il vero carburante.
- Se gli orari te lo consentono, un normale pasto completo tre ore prima dell’attività fisica assicurano un allenamento ottimale.
- Se ti alleni alla mattina, fai colazione almeno mezz’ora prima.
Ciò che conta è non mangiare troppo a ridosso della prestazione, perché il sangue sarà impegnato a portare ossigeno e nutrienti ai muscoli, ma non lo puoi sviare dalla digestione.
Non sei un professionista, non hai bisogno di un regime alimentare dedicato: bastano buonsenso e sane abitudini.
Al termine dell’allenamento si apre la “finestra anabolica”, quel lasso di tempo (60/90 minuti) in cui si ipotizza che l’assunzione di nutrienti favorisca al massimo la rigenerazione muscolare.
Niente abbuffate, ovvio: le calorie ingerite deve essere commisurate a quelle realmente consumate.
Articolo di Alberto Zampetti – fonte Dimensione Benessere, novembre 2015
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