Il suo nome deriva dal termine greco “althein” che significa guarire; nel periodo medioevale era la specie vegetale più coltivata nei giardini dei monasteri, poi, si è diffusa nelle nostre campagne.
Le mucillagini, contenute nelle radici e nelle foglie di altea, hanno una proprietà eccezionale, che è quella di rigonfiarsi richiamando acqua e dando origine a masse viscose molto simili alle nostre mucose.
Le radici essiccate possono essere ridotte in polvere, in questo caso potete assumere 1 cucchiaino di polvere in un po’ d’acqua prima dei pasti principali; diversamente l’altea può essere assunta in tintura madre, oppure, sotto forma di tisana.
Sintesi dell’articolo pubblicato da: WeVeg, settembre 2016
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