Pesce grasso: rapporto fra prevenzione e dolore cronico! La suddivisione della popolazione allo studio in base ai livelli di consumo di pesce ha permesso di rilevare che i soggetti nel quartile con le assunzioni più elevate di pesce grasso (acciughe, aringhe, sgombri, salmone, sardine, pesce spada, trota, tonno) presentavano un rischio significativamente inferiore di sviluppare un dolore cronicizzato…
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