Sono tante le cose che puoi fare per ridurre il colesterolo totale e quello LDL (il cosiddetto colesterolo “cattivo”) e aumentare nel contempo il colesterolo “buono” HDL.
Iniziamo dal cibo.
Al posto del frumento, porta in tavola avena o orzo, cereali ricchi di sostanze chiamate betaglucani, che hanno la capacità di ridurre sia l’assorbimento del colesterolo alimentare sia la produzione di questo grasso da parte del corpo.
Consuma poi una porzione di legumi al giorno: fagioli, ceci, lenticchie e fave riducono il colesterolo totale e quello LDL.
E tre volte alla settimana mangia pesce azzurro, alimento che migliora il profilo lipidico.
Al posto di cracker, biscotti, merendine o altri snack (anche light) scegli come spuntino una manciata di noci, che aiutano a contrastare l’ipercolesterolemia.
Come condimento usa solo olio d’oliva extravergine a crudo, che riduce il colesterolo totale e migliora il rapporto HDL/LDL.
Infine pratica un’attività fisica aerobica (corsa, bicicletta, nuoto, camminata di buon passo) con frequenza quotidiana o quasi.
A questo quadro, puoi anche aggiungere rimedi naturali specifici: come la comune vitamina C, a dosaggi di almeno 500 mg al giorno.
Fonte: Confidenze, marzo 2015
