Dolci come caramelle, le mele sono alleate ideali per chi cerca di perdere peso.
L’alto contenuto di fibre e il basso apporto calorico calmano rapidamente il senso di fame, grazie al loro potere saziante.
Favoriscono, inoltre, una diffusione lenta dei glucidi permettendo di controllare meglio il peso.
Apportano vitamine e minerali e consentono di tonificare i muscoli e il sistema nervoso, pulire il sangue e l’intestino.
- Detox: mangiare solo mele per 1 o 2 giorni permette al corpo di liberare le energie destinate a digerire alimenti diversi e di concentrarsi sulla rigenerazione degli organi. Potete assumerle crude, cotte al forno con cannella, grattugiate con qualche goccia di limone, oppure centrifugate.
Le mele rosse sono le più ricche di antiossidanti. Consumate sia le varietà chiare che scure, sempre con la buccia.
Fonte: WeVeg, novembre 2015
La redazione di Bellezza & Benessere consiglia il libro: Buona Tavola, Salute e Bellezza con le Mele