Mal di pancia? Aiuta il tuo intestino con la bietola!

In un etto di bieta ci sono solo 17 calorie, notizia formidabile se non si vuole ingrassare. Ma le virtù di questa verdura non si fermano qui.

• Ricca di antiossidanti contro l’invecchiamento cellulare e di fibre, aiuta a tenere sotto controllo il livello di glucosio nel sangue, è saziante e favorisce il lavoro dell’intestino.

La clorofilla, il pigmento che le dona il tipico colore verde, durante la digestione viene trasformata in sostanze protettive contro eventuali malattie tumorali e migliora il microbiota intestinale.

Fonte: tratto da un servizio di Cinzia D’Agostino su Sano & Leggero (Mela Rossa), marzo 2018