Gli studi del professor Delbet e quelli compiuti da altri ricercatori hanno messo in evidenza che spesso le persone sono carenti di magnesio.
Questa carenza oggi è molto diffusa nei Paesi industrializzati, a causa dello stress e di un’alimentazione tendenzialmente acida, basata su cibi poveri di magnesio (questo minerale è presente soprattutto in frutta e verdura).
- Infatti, occorre considerare che proprio i cibi acidi e lo stress acidificano i tessuti. Di conseguenza, le ossa sono obbligate a cedere le loro scorte di magnesio al sangue per mantenere l’alcalinità necessaria alla vita, indebolendosi a loro volta, a vantaggio dell’osteoporosi, altra patologia conseguente alla carenza di magnesio.
Ecco perché spesso è così importante reintegrare questa sostanza.
Fonte: estratto da un bel servizio di Walter Ardigò su “L’Altra Medicina Magazine”, 20/11/17
