Lo zenzero fa bene, MA NON ESAGERATE

Oramai lo conosciamo bene, ha tantissime proprietà e sono in molti gli esperti che consigliano di assumerlo anche quotidianamente.

• Tuttavia, non fa bene proprio a tutti, ci sono dei casi in cui sarebbe meglio evitarlo o farsi consigliare da un medico: gravidanza e durante l’allattamento, se state assumendo dei farmaci antinfiammatori o antiaggreganti e anticoagulanti (come la cardioaspirina), per via dell’effetto già fluidificante dello zenzero.

Inoltre, in generale, non esagerate con le quantità perché ad alte dosi può risultare irritante per lo stomaco. Attenzione anche a chi soffre di ulcere o gastriti.

Se non avete particolari problemi, si consiglia (comunque), di non superare i 3-4 grammi al giorno.

Articolo di Clara Litti (con il parere del nutrizionista Ivo Pulcini) – fonte: Buono E Sano, febbraio 2018