…..La frutta non va mangiata durante un pasto. Ma perché mai?

Non esiste un solo istante della giornata nel quale mangiare un frutto non faccia bene alla nostra salute!

E ancor più durante un pasto.

Tra i tanti altri effetti benefici, la frutta apporta moltissime sostanze bioattive ad azione protettiva, prevalentemente di tipo antiossidante, in grado di contrastare lo stress ossidativo e l’azione dei radicali liberi che si formano naturalmente nel periodo postprandiale.

Un buon frutto alla fine di un pranzo o di una cena aiuta il nostro organismo a contrastare i danni ossidativi causati dalla semplice ingestione di alimenti.

Fonte: Sano&Leggero, in collaborazione con Mela Rossa, giugno 2016