La formula magica dell’acqua prima dei pasti…

Mezzo litro, mezz’ora prima dei pasti.

La formula “brucia-peso”, divulgata dalla prestigiosa rivista Obesity, è stata scoperta da un team di scienziati dell’Università di Birmingham (UK) con una ricerca condotta su 84 persone.

• I risultati? Chiarissimi.
• I 41 signore e signori taglia XXL a cui era stato chiesto di bere mezzo litro d’acqua prima di colazione, pranzo e cena, hanno perso, in media, 1,3 kg di più rispetto ai 43 “colleghi” del gruppo di controllo.

«Bere acqua prima dei pasti evita di diluire i succhi gastrici (contrariamente a quanto succede se si beve durante) e, aumentando il senso di sazietà, aiuta a contenere l’apporto calorico: ecco perché è utile alle persone normopeso per mantenersi in forma e, a quelle in sovrappeso, per incentivare il dimagrimento», commenta Fabrizio Duranti, medico chirurgo esperto in metabolismo.

Tratto da un articolo di Claudia Bortolato, su D La Repubblica, 17/11/15