Cinque porzioni al giorno di frutta e verdura è la raccomandazione dell’Organizzazione mondiale della sanità per tenere lontane le principali malattie.
Insieme con i vegetali freschi, però, può essere utile anche consumare alcune tipologie di frutti difficilmente reperibili, soprattutto fuori stagione, sotto forma di succhi.
È la conclusione di una recente review di 45 studi condotta dalla britannica Northumbria University e pubblicata sull’European Journal of Nutrition.
Nella metanalisi sono state prese in esame ricerche scientifiche che indagavano sul consumo regolare di succhi di mirtillo, ciliegia, fragola, uva, melograno e agrumi e sono stati isolati i dati relativi agli effetti sui principali parametri di salute cardiovascolare.
I risultati indicano una riduzione media di oltre 3 mmHg nella pressione sistolica (la massima) e di 1,5 mmHg in quella diastolica.
Fonte: Ok Salute e Benessere, luglio/agosto 2020
Fonte immagine: https://pixabay.com/it/photos/ciliegie-frutta-a-nocciolo-frutta-5317362/
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