I Tè di Natale o dell’Avvento…

Esistono numerose versioni dì questi tè particolari, che si possono acquistare in forma di miscele preparate con ricette personalizzate dagli erboristi o già pronte in commercio.

In genere si tratta di tè neri che vengono mescolati e quindi aromatizzati prevalentemente con cannella, chiodi di garofano e agrumi, con numerose varianti.
Si preparano come normali tè, utilizzando una bustina filtro o un cucchiaino di miscela per ogni tazza d’acqua bollente. Il tempo di infusione varia, in base ai gusti personali, da 5 a 10 minuti.
Gli aromi aggiunti conferiscono a questi tè virtù antisettiche e riscaldanti (dovute in particolare alla cannella e ai chiodi di garofano) e digestive e balsamiche (per la presenza di scorza di agrumi). Sono quindi ideali nelle giornate fredde, oppure dopo pasti particolarmente elaborati.
Come tutti gli infusi, si possono addolcire prima del consumo con uno cucchiaino di miele o di zucchero; meglio non usare, invece, il limone.
Poiché il tè nero contiene caffeina, è preferibile non abusarne, limitando il consumo a una o due tazze nel corso della giornata.