«Abbiamo scoperto che per eliminare lo stress dalla vita di tutti i giorni è necessario aumentare la quantità di vitamina B, presente nella nostra dieta quotidiana.
Quindi, occorre mangiare specialmente carne, fagioli e cereali integrali, alimenti ricchi di questa sostanza, che ha un ruolo chiave per mantenere la salute delle cellule del cervello, in particolare, quelle cerebrali destinate a produrre una serie di sostanze utili a combattere lo stress».
Con queste parole, uno scienziato australiano, il professor Con Stough, presenta i risultati dello studio da lui condotto assieme ad altri ricercatori della Swinburne University che ha sede nella città di Melbourne, in Australia.
Sintesi dell’articolo di Tommaso Varotti – Fonte: Di Più, 4 marzo 2013
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