Lo dicono i ricercatori del General Chemical State Laboratory of Greece.
Il licopene contenuto nel pomodoro, infatti, aiuta i muscoli a tornare alla normalità, dopo essere stati messi sotto sforzo e ripristina i livelli ottimali di glucosio nel sangue, molto più velocemente rispetto a una bevanda energetica (che oltretutto, è piena di zuccheri e additivi).
Per assumerne appieno tutti i benefici, preparatelo in casa a partire dal prodotto fresco, preferibilmente bio.
Fonte: Vivere Light, luglio/agosto 2017
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