Con i ritmi fisiologici si dorme meglio…

Secondo indagini di Coldiretti, chi lavora in campagna tende ad andare a dormire tutte le sere alla stessa ora, non oltre le 22 o le 23, e a riposare per almeno sette-otto ore di seguito.

La vita in campagna, infatti, richiede orari che si avvicinano maggiormente ai nostri ritmi naturali: dormire quando è buio, lavorare con la luce: allentare il lavoro d’inverno, intensificare gli impegni in primavera-estate. L’inquinamento luminoso è quasi inesistente e ciò favorisce il corretto funzionamento dell’orologio interno, che funziona meglio se si limita l’esposizione alla luce artificiale in favore di quella naturale.

L’agricoltore si alza con la prima luce del giorno per dare da mangiare agli animali, pulire la stalla, andare nei campi: lavorare al mattino presto favorisce il corretto reset biologico e riequilibra la produzione di melatonina, l’ormone che regola il ritmo sonno-veglia e impedisce il cosiddetto “slittamento”, una sorta di scivolamento dell’orario che impedisce di svegliarsi presto e di dormire quando, invece, sarebbe necessario.