Sedersi e godersi con calma una bella colazione è il miglior regalo che ci si possa fare per iniziare bene la giornata.
E non solo perché così ci si predispone mentalmente ad affrontare con il piede giusto il proprio programma di attività quotidiano, ma anche perché una colazione completa e bilanciata fornisce l’energia necessaria ad affrontare il surplus di fatica che caratterizza la ripresa del lavoro.
- Nella prima colazione ideale, non devono mai mancare latte o yogurt, perché forniscono i fosfolipidi, che agiscono in modo positivo sul tono dell’umore, sulle funzioni cognitive e sulla risposta allo stress.
E, quindi, aiutano a combattere vuoti di memoria, difficoltà di concentrazione e cali di umore.
Fonte: tratto da un servizio di Federica Pagliarone su Più Belli Più Sani, ottobre 2016