Si tratta di un regime alimentare che combina due diete: quella vegana, che esclude le proteine animali, e la paleo, che ne promuove un largo consumo.

Elaborato dal medico americano Mark Hyman, riduce al 25% circa le proteine animali (carne, pesce e uova, tutti da allevamenti bio e sostenibili), mentre da’ il via libera a 2-3 porzioni a pasto di frutta e verdura.

Inoltre, spazio ai grassi buoni, ottenuti soprattutto da noci, semi, avocado e olio d’oliva, mentre cereali e legumi sono concessi in piccole quantità.

Vietati, invece, latte, latticini, cibi trasformati, come prodotti da forno e piatti pronti, e oli vegetali, tipo quelli di mais e colza.

È una dieta valida ma porta a introdurre pochi carboidrati; di conseguenza, c’è il rischio che per sentirsi più sazi si ecceda con le proteine.

 

Fonte: un articolo della dottoressa Nicoletta Bocchino, biologa nutrizionista a Brindisi – tratto da Starbene, dicembre 2019
Fonte immagine: https://www.vdgmagazine.it/mangiare/frutta-e-verdura-di-stagione/frutta-e-verdura-di-stagione-a-dicembre/

 

 

Food: What the Heck Should I Eat?
€15,06
Acquistalo ora da questo link 
Bellezza & Benessere

Recent Posts

HEALTHABILITY EXPERIENCE (al via la prima edizione)

HEALTHABILITY EXPERIENCE   (al via la prima edizione ) Si svolgerà il 3 aprile, alle…

2 giorni ago

Fagiolini: alleati della linea

Fagiolini: alleati della linea   Ricchi di acqua e sali minerali, sono alleati della linea…

1 settimana ago

Cellulite: tieni il sale sotto controllo!

Cellulite: tieni il sale sotto controllo!   Nel video qui sotto, il Dottor Enrico Veronese…

2 settimane ago

Menopausa: quello che tutti dovrebbero sapere!

Menopausa: quello che tutti dovrebbero sapere   La menopausa è una fase naturale della vita…

2 settimane ago

I 9 Libri Best Seller Italiani su Benessere e Salute!

I 9 Libri Best Seller Italiani su Benessere e Salute   Guide Pratiche per una…

2 settimane ago

Perché frutta e verdura fanno bene anche al cervello?

Perché frutta e verdura fanno bene anche al cervello?     Provocando stress nei neuroni…

3 settimane ago