I cachi, oltre a essere dolci e gustosi, sono in grado di migliorare la digestione e di combattere la stitichezza: rappresentano, infatti, un’ottima soluzione nei confronti dei disturbi legati all’apparato digerente e intestinale.
- Da sempre sono conosciuti per le loro proprietà lassative, dovute all’alto contenuto di fibre, soprattutto, quando ben maturi e, quindi, con ridotta quantità di tannini.
- I cachi, inoltre, grazie alla presenza di potassio, sono ottimi per contrastare lo stress psicofisico e la stanchezza.
Fonte: Mille Sapori, aprile 2016