Semplice acqua e zucchero: funziona meglio degli energy drink per reintegrare i sali persi durante un’attività aerobica, per esempio una sciata, una corsa o una pedalata.
Lo afferma uno studio dell’Università di Bath, pubblicato sull’American Journal of Physiology, Endocrinology & Metabolism.
Il test è stato fatto su un gruppo di ciclisti: dopo la fatica, alcuni hanno bevuto acqua e zucchero (saccarosio), altri acqua e glucosio (ingrediente base degli sport drink), alti ancora solo acqua.
I primi hanno sentito meno lo sforzo e si sono ripresi più in fretta degli altri.
La dose giusta è di 8 grammi (un cucchiaino colmo) in 100 millilitri di acqua, se l’esercizio dura oltre le due ore e mezzo. Dimezza la dose dura la metà.
Fonte: tratto da un articolo di Livia Zacchetti, su F, 13/01/16