Categories: Salute

Ananas: un buon alimento antitumorale!

Hai mai sentito parlare degli acidi p-cumarico e clorogenico?

Non sei sola: non li conosce quasi nessuno, eppure, sono efficaci per evitare che nel nostro organismo si formino le nitrosammine, sostanze tristemente famose per la loro azione cancerogena (e che possono formarsi quando mangiamo molti conservanti, in particolare nitriti e nitrati, usati soprattutto nei salumi).

  • Ebbene, l’ananas contiene ottime quantità di questi ‘antidoti’, così da potersi considerare anche un buon alimento antitumorale.

 

Fonte: tratto da una vecchia rubrica “Le virtù dei cibi”, di Paola Sara Battistioli

La redazione di Bellezza & Benessere consiglia il libro: Prevenire i tumori mangiando con gusto. A tavola con Diana (coordinato dal dottor Franco Berrino dell’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano)



Bellezza & Benessere

Recent Posts

HEALTHABILITY EXPERIENCE (al via la prima edizione)

HEALTHABILITY EXPERIENCE   (al via la prima edizione ) Si svolgerà il 3 aprile, alle…

2 giorni ago

Fagiolini: alleati della linea

Fagiolini: alleati della linea   Ricchi di acqua e sali minerali, sono alleati della linea…

1 settimana ago

Cellulite: tieni il sale sotto controllo!

Cellulite: tieni il sale sotto controllo!   Nel video qui sotto, il Dottor Enrico Veronese…

2 settimane ago

Menopausa: quello che tutti dovrebbero sapere!

Menopausa: quello che tutti dovrebbero sapere   La menopausa è una fase naturale della vita…

2 settimane ago

I 9 Libri Best Seller Italiani su Benessere e Salute!

I 9 Libri Best Seller Italiani su Benessere e Salute   Guide Pratiche per una…

2 settimane ago

Perché frutta e verdura fanno bene anche al cervello?

Perché frutta e verdura fanno bene anche al cervello?     Provocando stress nei neuroni…

3 settimane ago