Alimentazione crudista super detox…
Una dieta pratica, veloce e ricca di vitamine, minerali ed enzimi
Per chi sente il bisogno di depurarsi e fare qualche settimana di dieta disintossicante e purificante, la nostra esperta Simona Vignali consiglia di provare i vantaggi dell’alimentazione crudista, a cui ha dedicato il libro Vegan Raw.
- “Questo tipo di regime alimentare è sempre più apprezzato: è pratico, veloce e ricco di elementi nutrizionali vivi e intatti come enzimi, vitamine e minerali. Grazie al suo ampio effetto antiossidante e alle sue proprietà disintossicanti aumenta l’energia, stabilizza l’umore, fa risplendere la pelle e nel complesso migliora la salute”, spiega la dottoressa.
Aiutata da Serena Babbo, rinomata vegan-chef che tiene corsi di cucina vegetariana, vegana, gluten free e crudista, la dottoressa Vignali ha raccolto una serie di ricette a base di frutta e verdura, “pensate per la salute”. Edizioni Red.
Fonte: “Alimentazione crudista super detox” è un articolo estratto dalla rivista Vero Salute, aprile 2015
Fonte immagine: https://pixabay.com/it/photos/la-verdura-frutta-cibo-ingredienti-1085063/
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