Acqua e limone, una moda promossa…

Molti iniziano la giornata con un bicchiere di acqua calda e limone, convinti che sia una panacea. A questa bevanda, infatti, vengono attribuite proprietà depurative e dimagranti, e c’è chi la considera indispensabile per accelerare il metabolismo e per risolvere problemi intestinali.

• «Iniziare la giornata con acqua (meglio tiepida) e limone non è sbagliato», spiega il nutrizionista Enzo Spisni, «perché è un modo per idratarsi e assumere un po’ di vitamina C, pur se le sbandierate proprietà depurative e dimagranti non hanno alcun fondamento scientifico».

Fonte: tratto da un servizio di Eleonora Vigano, su Ok Salute e Benessere, gennaio 2016

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