Intolleranze al nichel?
Spesso si sente parlare di intolleranze al nichel, un metallo ampiamente utilizzato come additivo negli alimenti. Ma come si riconosce? […]
Risultati della ricerca per: intolleranze alimentari e celiachia
Che cos’è la celiachia?
La celiachia è un’intolleranza permanente al glutine. Il consumo di un alimento contenente glutine scatena un’anomala reazione immunitaria. Le conseguenze
10 regole per curarsi a tavola!
10 regole per curarsi a tavola! Gli studi sull’Immunonutrizione svelano l’impatto del cibo sul sistema immunitario: ogni cibo introdotto nell’organismo
Intollerante: ma è proprio vero?
Sono solo due le reali intolleranze alimentari riconosciute oggi dalla scienza: la celiachia e la reazione biochimica al lattosio. Per
Sei intollerante al fruttosio?
L’intolleranza al fruttosio (lo zucchero naturalmente presente nella frutta) colpisce alcune persone che non sono praticamente in grado di
Allergia e intolleranza: due cose diverse!
Allergia e intolleranza, due condizioni spesso confuse tra loro. «L’allergia – spiega Mario Di Gioacchino – una reazione scatenata dal