- Mangiate pesce grasso almeno due volte alla settimana. Gli acidi grassi essenziali che contiene sono vitali per un buon metabolismo: se non potete mangiare pesce, potete ricavare questi acidi grassi dai semi di lino oppure dagli integratori.
- Prodotti a base di soia come il tofu, il latte e lo yogurt sono eccellenti fonti di proteine povere di grassi.
- Lo yogurt con i fermenti lattici contiene batteri benefici che preservano la salute dell’intestino.
- I frutti di bosco come l’uva spina, i mirtilli, le fragole e i lamponi contengono elevate quantità di sostanze nutritive antiossidanti.
- Il sedano, il cetriolo e l’anguria aiutano a drenare l’eccesso di liquidi.
- I cibi migliori per l’apparato digerente sono la papaia, l’ananas, le carote, i broccoli e il cavolo, tutti ricchi di antiossidanti e di fibre solubili.
- Consumate cibi dai colori diversi, perché ciascun colore contiene fitonutrienti salutari.
- Bevete almeno 1,5 litro di liquidi al giorno per eliminare le tossine.
Fonte: Detox, Benessere e Bellezza, di Sara Rose